Le Livre Bleu des engagements du Grenelle de la Mer
Le Grenelle de la Mer repose sur une conviction forte : les mers et les océans ont été les grands oubliés du XXe siècle. Or, en ce début de XXIe siècle, c’est la mer qui sauvera la terre. La mer constitue en effet le premier « potentiel de vie » de l’Humanité : potentiel alimentaire grâce au plancton, aux algues et aux protéines animales ; potentiel médical grâce aux enzymes et aux molécules des espèces marines ; potentiel énergétique grâce aux « énergies bleues » comme l’ énergie thermique des mers, l’énergie tirée de la houle ou les éoliennes en mer ; potentiel scientifique avec seulement quelques dizaines de milliers d’espèces connues sur un total estimé de plusieurs millions ; potentiel économique avec ses nombreux métiers, ses filières d’excellence et ses millions de travailleurs… Cependant, la mer est également un « colosse aux pieds d’argile », qui souffre et qui meurt en silence.
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